ADITIVOS QUÍMICOS

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INTRODUÇÃO TAREFA PROCESSO E RECURSOS AVALIAÇÃO CONCLUSÃO CRÉDITOS

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INTRODUÇÃO

Você já ouviu falar em "ADITIVOS QUÍMICOS"?
Tem idéia do que isso significa?

Não?!

Então é hora de saber mais sobre o assunto...

Os produtos industrializados ocupam uma parcela cada vez maior do mercado de alimentos. Eles são bastante práticos, pois já vêm prontos ou semi-prontos. Entretanto, para conseguir a praticidade e durabilidade dos produtos, os fabricantes se utilizam de milhares de aditivos químicos.

Agora que você já sabe o que são aditivos químicos...

Você sabe quais são os aditivos químicos mais usados?
Você conhece as conseqüências destes aditivos para a sua saúde?

Também não?!

Neste trabalho você encontrará essas respostas...

 

TAREFA

Sua equipe deverá pesquisar e responder as perguntas de acordo com a função assumida:
 
* Produtor rural
* Médico
* Ambientalista

 

Cada equipe elaborará uma apresentação no PowerPoint sobre os Aditivos Químicos nos Alimentos. Nossa missão será realizar uma campanha publicitária via e-mail enviando para o maior número de pessoas que conhecemos com o intuito de conscientizar as pessoas sobre os prejuízos que esses aditivos podem causar a nossa saúde.

Prontos para começar?

Então, mãos à obra!

 

PROCESSO E RECURSOS

1. Forme um grupo de 3 alunos.

2.  Cada grupo pesquisará na Internet informações sobre seu tema. Você pode utilizar um site de busca:

www.google.com.br

www.altavista.com

www.yahoo.com.br

Neste primeiro momento seu grupo deve pesquisar:

  • O que são aditivos químicos?
  • Para que servem?
  • De que forma podem prejudicar nossa saúde?

Depois que responder a essas perguntas, sua equipe pode passar para o próximo passo.

3. Através de um sorteio sua equipe deverá assumir uma dessas funções:

FUNÇÃO
PESQUISA
Médicos
  • II.Os médicos irão explicar quais são os principais aditivos químicos encontrados nos alimentos e seus riscos para a saúde.
Produtores Rurais
  • III.Os produtores rurais irão mostrar quais os aditivos químicos utilizados nos alimentos e para que servem.
Ambientalistas  
  • Os ambientalistas analisarão a forma mais adequada para consumir os alimentos fornecendo dicas de como manter uma alimentação mais saudável.
I.

4. Crie uma pasta com o nome da sua equipe em Meus Documentos - Aditivos Químicos.
Sua equipe deverá montar um texto no Microsoft Word com todo material interessante que encontrar na Internet e salvar este documento na pasta que sua equipe criou. As imagens interessantes também deverão ser salvas nesta pasta.

5. Depois de terminar o documento sua equipe começará a montar a apresentação para a campanha publicitária no PowerPoint. Para isso você deve ir em Iniciar - Microsoft PowerPoint.

6. Quando entra no PowerPoint abre a seguinte tela:

7. A primeira coisa que a apresentação da sua equipe deve ter é uma capa, com o título do trabalho e uma figura para ilustrar. Como faremos uma campanha via e-mail, vocês podem colocar uma pergunta sobre o assunto para chamar a atenção das pessoas. Para escrever, basta clicar na caixa que está escrito "Clique para adicionar um título".

8. Depois que escrever, vocês podem alterar o tipo de letra. Selecione o texto e vá nos tipos de fonte procurar a que mais lhes agrada.

Altere também o tamanho do texto. Não esqueça de selecionar o texto antes!

Agora escolha uma cor para o texto:

9. Quer incrementar sua apresentação?
Coloque um fundo bem bonito!!! Para isso você deve clicar com o botão direito do mouse na página e ir em "Formatar Plano de Fundo".

Escolha o tipo de preenchimento e a cor e clique em "Aplicar a tudo".

10. Para inserir uma imagem na sua apresentação você deve clicar no menu Inserir. Clique em "Imagem" e na opção "Inserir Imagem do Arquivo".

Abra a pasta que sua equipe criou em Meus Documentos - Aditivos Químicos. Selecione a imagem e clique em Inserir.

11. Para visualizar como está sua apresentação você deve clicar no slide a partir de onde deseja visualizar. Depois ir na parte inferior direita da tela, ao lado da porcentagem de visualização, no botão para visualizar a apresentação (desenho de um projetor). Para voltar ao PowerPoint é só apertar a tecla "Esc" do teclado.

12. Para inserir outro slide você deve clicar no menu Início e ir na opção "Novo Slide". Aqui você pode escolher o tipo de slide que deseja inserir.

Note que à esquerda, na tela, aparecerá os slides criados. Eles estão numerados e quando você clicar, o slide escolhido aparecerá na tela principal. 

13. Você também pode colocar um efeito especial nos textos. Para isso, clique com o botão direito do mouse na caixa de texto e vá em "Formatar Efeitos de Texto...".

Selecione a rotação desejada e clique em fechar.

14. Outro efeito muito interessante são as animações. Você pode animar um texto, uma imagem ou a página. Para isso, clique no que deseja animar e depois no menu "Animações". Clique nas opções ao lado do item "animar" e selecione a animação desejada. 

15. Para salvar o trabalho, clique no símbolo do Office na parte superior esquerda da tela e vá em "Salvar Como". Escolha a primeira opção "Apresentação do PowerPoint".

Aparecerá uma tela para você indicar onde deseja salvar o trabalho. Você deve abrir a pasta "Meus Documentos - Aditivos Químicos" e salvar na pasta da sua equipe. Digite o nome da apresentação e clique em salvar.

16. Para que nosso trabalho fique ainda mais completo também realizaremos entrevistas com profissionais qualificados para cada função, que poderão tirar dúvidas e acrescentar na pesquisa do seu grupo. Na sala de aula e com o auxílio da professora Denise, cada grupo elaborará um roteiro de entrevista com as perguntas mais adequadas.

* A equipe dos médicos deverá procurar o setor de saúde e bem estar do colégio.
* A equipe dos produtores rurais realizarão um encontro com...
* A equipe dos ambientalistas entrevistarão ...

Boa Sorte!!!

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AVALIAÇÃO

As equipes serão avaliadas de acordo com os seguintes critérios:

 

 

* organização;
* envolvimento no trabalho;
* elaboração da campanha publicitária de acordo com o que foi solicitado;
* harmonia na parte visual da apresentação (manter um padrão).
 

 

 

 

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CONCLUSÃO

A partir deste trabalho você e seus colegas deverão compreender o que são aditivos químicos, quais os principais aditivos químicos encontrados nos alimentos, quais os prejuízos que estes causam em nosso organismo e qual a melhor forma de evitá-los a fim de realizarmos uma alimentação mais saudável.
 

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CRÉDITOS

 

Elaborado pelas professoras Denise Gauze e Fabiana Faria de Oliveira.

Público Alvo: Alunos do 4º ano do Ensino Fundamental

COLÉGIO ENERGIA - JURERÊ

Última atualização: 13/04/2009

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